Натрий пирофосфат

Натрий пирофосфат

Натрий фосфорнокислый пиро — белый кристаллический порошок. Натрий пирофосфат зарегистрирован как пищевая добавка под кодом E450, относится к группе пищевых стабилизаторов.

+7 (342) 204 52 86, 204 52 91; e-mail: 2045286@mail.ru

Цена: По запросу

штук

Спецификация:

Содержание основного вещества не менее 98 %
Нерастворимых в воде веществ не более 0,1 %
Содержание тяжелых металлов (Pb) не более 0.0008 %
Содержание мышьяка (As) не более 0,0002 %
PH 9,9 — 10,7
  • Химическая формула:Na4P2O7*10Н2О
  • Международное название:SODIUM PYROPHOSPHATE
  • CAS No:7722-88-5
  • Квалификация:Имп., Пищ.
  • Внешний вид:кристаллы белого цвета
  • Фасовка:мешки, 25 кг
  • Условия хранения:в сухом, хорошо проветриваемом помещении

Натрий пирофосфат, его также называют натрий фосфорнокислый пиро — это неорганическое соединение, соль щелочного металла натрия и пирофосфорной кислоты с формулой Na4P2O7.

Натрий фосфорнокислый пиро представляет собой белый кристаллический порошок. Натрий пирофосфат зарегистрирован как пищевая добавка под кодом E450, относится к группе пищевых стабилизаторов. В свободном виде Натрий фосфорнокислый пиро — это порошок без вкуса и со специфическим запахом. В воде образует кристаллогидраты.

Применение

Натрий пирофосфат или натрий фосфорнокислый пиро применяется:

  • в пищевой промышленности — пищевая добавка зарегистрирована под кодом E450 и относится к группе пищевых стабилизаторов. Добавка улучшает консистенцию продукта, замедляет процесс окисления продукта. Увеличивают влагосвязывающую и эмульгирующую способность. Используется при консервировании мясных продуктов, как разрыхлитель теста и т.д.
  • Натрий пирофосфат  также может использоваться при изготовлении моющих средств, в производстве бумаги, в отбеливании, в гальванике, как ингибитор коррозии и др.

Синонимы: Натрий фосфорнокислый пиро, Натрия пирофосфат декагидрат, Е450, Натрий пирофосфат 10-водный, Натрий дифосфат



Открыть чат
1
Здравствуйте! Обращайтесь, мы на связи!
Привет!
Чем можем Вам помочь?
Всегда можете отправить нам вопрос на e-mail: 2045286@mail.ru