Кальций пропионат

Кальций пропионат

Синонимы: Кальций пропионовокислый, пропионат кальция, кальций пропионат

Цена: По запросу

штук

Спецификация:

Молекулярная масса 186.22
Содержание основного вещества, не менее 99.0% (по факт.99,2 %)
Нерастворимое вещество в воде, не более 0.30 % (по факт. 0,15 %)
Потери при высушивании, не более 4,0 % (по факт. 3,3 %)
PH, 10 % 6 — 9 (по факт. 7)
Содержание мышьяка (AS2O3), не более 0.0003 % (по факт. менее)
Тяжелых металлов, не более 0.001 % (по факт. менее)
Содержание свинца (Pb), не более 0.0005 % (по факт. менее)
Содержание Hg, не более 0.0001 % (по факт. менее)
Содержание фторидов, не более 0.001 % (по факт. менее)
Содержание железа (Fe), не более 0.005 % (по факт. менее)
  • Химическая формула:C6H10O4Ca
  • Международное название:CALCIUM PROPIONAT
  • CAS No:4075-81-4
  • Квалификация:Имп
  • Внешний вид:белый кристаллический порошок
  • Фасовка:мешки, 25кг
  • Условия хранения:в сухом, хорошо проветриваемом помещении

Кальций пропионат или кальций пропионовокислый — белая кристаллическая частица или кристаллический порошок, без запаха, легко растворим в воде. Пропионат кальция — производная пропионовой кислоты.

Применение

Кальций пропионат, кальций пропионовокислый широко применяется в пищевой промышленности и зарегистрирован в качестве пищевой добавки Е282.

Кальций пропионовокислый используется  в качестве консервантов, которые препятствуют порче продуктов питания из-за грибков, бактерий и других микроорганизмов, антисептика в пирожных, хлебе, соевом соусе, уксусе, в виноделии и др.



Открыть чат
1
Здравствуйте! Обращайтесь, мы на связи!
Привет!
Чем можем Вам помочь?
Всегда можете отправить нам вопрос на e-mail: 2045286@mail.ru